Der var hele november gått gitt... Det er travle dager.
Og da passer det vel med et kjapt og greit middagstips.
Seiburger
med råkost
Seifilet fra frysedisken
Burgerbrød
Ferdig kuttet salat
Aioli
Gulrøtter
Salt
Pepper
Sitronsaft
Stek seien. Rasp gulrøtter og tilsett salt, pepper og litt sitronsaft. Varm burgerbrødene i stekeovnen.
Så er det bare å smøre litt aioli på bunnen av burgerbrødet, legge på salat, fisk, gulrøtter og resten av brødet. Ferdig!
God middag!
Middagstipset så kjempegodt ut :)
SvarSlettHa ei fortsatt fin uke.
Lisbeth :O)