En fin ting med å ha kveldsvakt er at jeg har tid til å lage meg skikkelig frokost. Tidlige morgener er nemlig ikke min favorittgreie, men kan jeg ta meg god tid og slappe av med frokosten får dagen en skikkelig god start!
Rosene jeg fikk for en uke siden er utrolig nok like fine enda.
Sulten?
Her er oppskriften:
Bogskinke
Avokado
Paprika
Purre
... kuttes opp i passe småbiter
Dressingen er laget av litt rømme, chilliolje, en teskje pesto og litt pepper.
Litt gresskar- og solsikkefrø på toppen og vips, så har du en god og mettende salat.
Legg til en god kopp kaffe, så er frokosten i boks.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar